婆婆和大嫂这番操作阵势,把在一旁看火的林晓都看呆了,脑海里不仅浮现出一句台词,“忙碌了一上午的陈师傅,开始准备宴席了”
。
前世林晓家过年虽然也炸丸子。
但是只是自家吃的,并不会多炸,不像现在,婆婆和大嫂简直像没有感情的炸丸子机器。
林晓被自己的脑补弄得一阵恶寒,甩了甩脑袋,将这些无厘头的念头甩出去,专心等待着丸子炸熟。
炸丸子最吸引人的还是那股子香味,这不除了林晓,家里的几个孩子也都来了,这会都挤在厨房门口,向里面张望着,眼巴巴的看着,可怜又可爱。
文丽和文娟年级大很多,这会充分承担起姐姐的责任,不让弟弟妹妹往厨房里面钻,里面妈妈,奶奶和三婶在炸丸子呢,油锅也很不安全。
可再怎么也还是个孩子,两个人一手拉一个小的,自己的眼睛却忍不住也向厨房里面看,小鼻子也一吸一吸的,这副样子让几个大人都看着好笑。
宋翠兰捞起几个先入锅的已经炸的差不多的丸子,捞了一小碗,准备给几个孩子先解解馋。
小孩子最容易满足,叶文丽作为大姐,接过奶奶的碗,说了声谢谢,就又领着几个弟弟妹妹去院子里吃了。
宋翠兰看送走了小的,还有一个大的,林晓也在直勾勾的看着,这时差不多一锅丸子都炸的金黄喷香可以捞出来了,找找了家里最大的笊篱,捞起控油放在早就准备好的搪瓷脸盆里。
趁着还热乎,每人都先尝了尝,也给叶明月和小石头送去一点,三人又开始炸制第二锅。
等到所有的丸子都炸好了,又重新复炸了一遍,这样炸两次的丸子更加酥脆好吃。
炸完丸子,中午一家人也没另外做饭,直接吃的炸丸子配汤,无论大人小孩都吃的满嘴生香。
下午刚好昨天订的豆腐也送来了,三人又开始炸豆腐泡,豆腐泡林晓之前就很爱吃,尤其是吃火锅和麻辣烫时,豆泡吸满汤汁,一咬口感筋道有嚼劲又因为吸满汤汁,滋味也很足。
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