韩沐恍然：“韩某这次没白来啊，果然学一学就有收获。
回头我也叮嘱家里的厨子这样蒸鱼。”
过了半刻时间，沈琼英掀开蒸屉，淋上清酱和水豆豉，再撒上少许葱花。
那一厢起锅烧热，加入少许菜籽油，待油开始冒烟，迅速地淋在鱼身上，只听得滋啦一声响，葱香与鱼香四溢。
“做好了。
我们回去吃饭吧。”
沈琼英擦了擦额头上的汗道。
闻到那香味，韩沐真觉得自己肚子饿得咕咕叫了，忙不迭跟了去。
沈琼英盛了碗茶泡饭摆在韩沐面前，那饭甫一入口，韩沐便笑道：“这京山桥米，配上虎丘山茶，真是绝了。”
此人还真识货啊，沈琼英笑了：“韩治中真是解人，这京山桥米是今年新下来的，醉仙楼统共只得了几担，韩治中能碰上，也是有缘。”
韩沐得意地笑了笑，把筷子伸向那盘鲈鱼。
蒸好的鱼肉色泽莹白，点缀以碧绿的香葱，看上去便有人食欲。
夹了一筷鱼肉送入口中，因为刚刚打捞的江鱼现时烹制，加之方法得当，肉质细腻、鲜美、丰腴，丝毫没有鱼腥气，仿佛吸收了这江漕的灵气，配上清香的茶泡饭，让人越发停不下筷子，这实在是他这些年来吃过最美味的蒸鱼。
不知不觉中，一碗饭、半条鱼便下了肚，韩沐这才有些不好意思地擦了擦头上的汗，笑笑道：“对不住，今日吃得有些忘形了。
白乐天有诗云：鱼香肥泼火，饭细滑流匙，诚然诚然。”
沈琼英笑了，作为酒楼的掌柜，她是很欢迎韩沐这样识货的老饕的，也就不怪他举止唐突了。
她又把鱼盘向韩沐那边推了推，笑道：“韩治中不要客气，再用些吧，我们食量小，已经吃饱了。”
一旁的春兰不满意韩沐和她抢菜吃，撇撇嘴招呼道：“没错，韩治中赶紧吃吧。”
“哎。”
韩沐还真不再客气，风卷残云般将剩下的鱼扫完了。
当日晚间，顾希言唤陈伯来到自己舱房，问道：“我让你查的那件事，有结果了没有？”
陈伯压低了声音道：“老奴查过了，沈小姐乘坐的那只淌板船，当是有人故意做了手脚，才导致进了水沉没。”
江漕的水本就不深，陈伯一早便带了可靠的家丁到沉船附近，借打捞行李之名查验，发现右侧的船舷上有细小的裂痕。
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