如今他们屈于王府尽心尽力,颜惜宁也想为他们做点事。
然而点兵打仗他不懂,运筹帷幄他不行,思来想去后,他决定投桃报李:用他们送来的肉,给他们做一点好吃的。
白陶提着一大篮子荠菜回来的时候就见他家少爷在切肉,拳头大的肉块在一边的木盆中堆成了小山。
白陶哇了一声:“哇,少爷,好多肉啊!
我们要包馄饨吗?!”
颜惜宁笑道:“不,我们做红烧肉。”
真正的汉子应该大口喝酒大块吃肉,红烧肉必须要安排上!
作者有话要说:
姬松:……
老猫:咋地啦松松?
姬松:希望送来的肉上不要有牙印。
第十二章
15.红烧肉(下)
白陶吃过红烧肉,前几天王府厨子还做过。
坦白来说他不是很喜欢红烧肉,瘦肉部分又干又柴,肥肉部分口感倒是好,就是酱油放多了稍稍点咸。
而且王府做的红烧肉只比白陶的拇指稍微大了些,还没吃过瘾就没了。
然而惜宁说他要做红烧肉,白陶只能从了他家主子:“好吧。”
他将竹篮放在了一边,瞅了瞅盆中的肉之后白陶撸起袖子:“宁大哥,我来切肉吧!”
颜惜宁将最后一块红烧肉堆在木盆中:“肉已经切好了。”
五花肉煮好了之后才能切成方方正正的块,如果先切块再汆水,肉块会因为纤维收缩变形。
为了得到品相好看的五花肉,颜惜宁在决定做五花肉的之后便将肉条洗净后煮了。
白陶指了指盆里的肉块:“说什么呢?这么大一盆肉,你一个人切要切到什么时候?”
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