“高公子不如试试我们新出的凉皮，暂时吃不了辣就不放辣椒油，说不定就有食欲了。”
他差点忘了跑过来的另一个目的，但有食欲、食欲是那么好就有的吗？
“何娘子手艺那么好，我是相信何娘子的，新出的吃食肯定要尝一尝，给我来一份吧！”
何湘云拿了个碗，她没有直接用手抓，而是用同样在铁匠铺定做的夹子把凉皮、黄瓜、面筋夹进碗里。
这个夹子的头部是扁平的，有一定的宽度，跟夹铁盘子的又不一样。
然后用小勺子舀进去各样调料，不放辣椒油。
“高公子您尝尝！”
这个高仁就跟现代的带货主播似的，只要他说好吃的东西，就有不少人愿意买来尝尝。
只要满足了他的舌头，何湘云的凉皮就成功了一半。
高仁用筷子夹起半透明的凉皮，看不出到底是什么做的，像是小麦，可小麦粉不可能这样晶莹剔透，也不是这样的质地。
夹起来的时候拉扯着往上弹，不用尝就知道肯定是滑滑弹弹的。
这个凉皮不用加热汤的吗，倒是新奇。
他先吃了口面，果然口感爽滑劲道，看起来弹却不难嚼，没放辣椒油，但是有股子酸味很开胃，最主要的是还真是凉皮，吃着凉丝丝的。
不像热汤面，吃面的时候面条味道很淡，因为如果面条味道重了，汤肯定就咸的不能喝了。
高仁忍不住又夹了一筷子，这次还有几根黄瓜，黄瓜脆脆的，也染上调料味，但又有本身的味道，再夹块面筋。
面筋会吸调料汁，口味稍微有点重，但不会过咸，一咬爆汤汁的感觉很棒。
“这是什么？”
又夹了块面筋问。
何湘云道，“这是面筋。”
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