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今年的第三届杭州市民日推出了#杭州美食SHOW#，邀请广大市民秀出自己的厨艺，分享杭州的美食故事。
活动自4月14日启动以来，受到了全国网友和杭州市民的热情关注。
美女英文老师Peggy用英文教我们做“油焖春笋”、杭州瓜山丁阿姨做了一道地道杭帮菜“清汤鱼圆”、爱旅游的施妈妈做了一道快手菜“钱江肉丝”、78岁的朱阿姨做了一道非常漂亮的“花朵蛋皮卷肉”、爱做菜的田先生为我们破解了几道杭州美食的难解之谜……
除了广大市民大秀厨艺外，也有很多热心网友分享了杭州的美食：淄博人太多，不如来尝尝杭州的老牌烧烤店？烧饼店也要卷起来，SHOW出了中英文菜单……
截至目前，活动已经吸引了近千位网友的发帖和热议，让大家对杭州美食刷新了认知，同时，也学会了不少英文。
#杭州美食SHOW#欢迎你继续发帖分享厨艺和美食餐馆，在橙柿互动App “杭州市民日”话题下面发帖，亚运吉祥物、西湖音乐节门票、杭州亚运会赛事门票、中国国际动漫节门票，诸多奖品在等你哦！
看一看 学一学
活色生香趣味无穷
这些杭州菜用英文怎么说？
快来学一学吧！
1.Dongpo Pork东坡肉 2. Fish Balls in Light Soup清汤鱼圆 3. Stewed Duck with Dried Bamboo Shoots笋干老鸭煲 4. Shredded Chicken with Hangzhou Chrysanthemum杭菊鸡丝 5. Fried Bean Curd Skin或 Fried Stuffed Bean Curd Skin干炸响铃 6. Braised Pork with Chestnuts板栗烧肉 7. Sister Song’s Fish Broth宋嫂鱼羹 8.Fried Shrimp Meat with Longjing Tea龙井虾仁 9. Beggar’s Chicken或 Beggar’s Spring Chicken叫花童子鸡 10. Steamed West Lake Fish in Vinegar Gravy西湖醋鱼 11. West Lake Water Shield Soup西湖莼菜汤 12. Pia’erchuan Noodles 片儿川 13. Duck in Brown Sauce, Hangzhou Style杭州酱鸭 14. Hangsanxian (free-range chicken, river shrimp, pork belly, meat skin, fish ball, meat ball, Chinese cabbage, winter bamboo shoots, and more)杭三鲜 15. Sweet and Sour Pork糖醋咕咾肉 16. Braised Spring Bamboo Shoots油焖春笋 17. Steamed Pork with Rice Flour Wrapped in Lotus Leaves荷叶粉蒸肉 18. Braised Tofu with Assorted Meat and Vegetable八宝豆腐 19. Stewed Fish Head with Tofu in Casserole砂锅鱼头豆腐 20. Sautéed Shrimps in Deep Oil或 Stir-fried Shrimps油爆河虾 21. Braised Pork Balls in Brown Sauce红烧狮子头 22. Chicken in Fermented Rice Sauce糟鸡 23. Steamed Bun Stuffed with Pork鲜肉小笼 24. West Lake Snow Lady Pastry西湖雪媚娘 25. Wushan Mochi Cake吴山麻薯饼 26. Fried Dough Sticks Wrapped in Thin Pancake葱包桧 27. Victory Cake定胜糕 28. Cat-ear Shaped Noodles猫耳朵
橙柿互动·都市快报 记者 吴艳君
制图 李前芳
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